Konyhakert
Hasznos praktikák és tanácsok az otthoni zöldség-, fűszernövény- és gyógynövénytermesztés, valamint a gyümölcstermesztés témáiban, mert hiszünk benne, hogy a saját, zsenge zöldségeknél, fűszereknél és gyümölcsöknél nincs finomabb.
Márciusban már szabadföldbe vethető a hónapos retek, a petrezselyem, a rukkola, a spenót, sőt sokunk kedvence, a fokhagyma is a talajba kerülhet.
A konyhakerti zöldségtermesztés vagy fűszernövénytermesztés során sok múlik azon, hogy mikor és hogyan végezzük a vetést. Néhány egyszerű, de fontos praktikát betartva a miénk lehet a legszebb veteményes.
Az ázsiai konyha kedvelőinek kifejezetten ajánlott a fűszeres illatú curryfű vagy másik nevén olasz szalmagyopár termesztése, de díszítő értéke sem elhanyagolható, hiszen mind levelei, mind virágai igazán mutatósak.
A frissen szedett, ropogós fűszernövények illatánál és ízénél nehéz lenne finomabb és egészségesebb ételízesítőt találni. Szabadföldi termesztésük szinte gyerekjáték, legtöbbjük megjelenése vetekedik a legszebb dísznövényekével.
Egyre több kerttulajdonos ültet kivit a kertbe, ami a növény rendkívüli ellenállóságának, tetszetős megjelenésének, gyors növekedésének, és nem utolsó sorban vitamindús gyümölcsének köszönhető.
A hazai fűszerkert rajongók között egyre többen vágnak bele az indiai citromfű termesztésébe, mely az ázsiai kultúra egyik nagyszerű gyógy- és fűszernövénye.
Copyright Andreas Stihl Kereskedelmi Kft.
Minden jog fenntartva.
